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               Wochenkarte

 

Kartoffelcreme-Suppe mit gerösteten Maronen                          3,50

Bunter Gemüseeintopf (vegan)                                                         3,90

    oder mit Knacker                                                                               5,50

Buchweizen-Bratlinge an Schmorwirsing, Apfel-                  Chutney und Möhrenpüree (vegan)                                               11,80

Grühnkohl mit gebratenem Kassler, Knacker und                     Speck mit Salzkartoffeln                                                                   12,90

Kalbsleber "venezianisch" (Tomaten, Zwiebeln, Salbei)                 an gebratener Polentaschnitte und Beilagensalat                    13,50

Wildschweingulasch mit Waldpilzen an Preiselbeer-          Schmand, hausgemachten gebratenen Spätzle und Wurzelgemüse                                                                                      14,50

Geschmorte Gänsekeule an hausgemachtem                                Rot-Grünkohl mit gefüllten Kartoffelknödeln                             15,70

Gebratenes Zanderfilet an Wintergemüse mit                Weißweinsauce und Basmati-Reis                                                  14,90

Hausgemachtes veganes Glühwein-Tiramisu                                   mit Mandeln                                                                                            4,90

Hausgemachter Bratapfel-Crumble mit Vanilleeis                      4,90



Frühstückskarte

An Sonn- und Feiertagen bieten wir Ihnen bis 15.00 Uhr eine Zusätzliche Frühstückskarte

Gemischtes Frühstück
7,80 €

Diverse Sorten Käse(7) und Schinken, luftgetrocknete Salami, Ei, Honig oder Marmelade, Butter(7), Obst und Brotkorb(1)

Französisches Frühstück
5,70 €

Croissan(1,7)t, Butter(7), Honig oder Marmelade, Obst und Milchkaffee

Kreuzberger Frühstück
7,50 €

Marinierter Schafskäse(7), Oliven, gebratene Suçuk, Butter(7), Marmelade und Baguette(1)

Käse-Frühstück
7,80 €

Diverse Sorten Käse(7), Kräuterquark, Ei, Butter(7), Honig oder Marmelade, Obst und Brotkorb(1)

Lachs-Frühstück
7,50 €

Geräucherter Lachs mit Butter(7), Sahne-Meerrettich(7) und Toast(1)

Englisches Frühstück
7,90 €

Baked Beans mit Würstchen, Bacon, Spiegelei, Butter(7), Orangenmarmelade und Baguette(1)

Rühr-//Spiegeleier

-Natur
4,70 €
-Kräuter
4,90 €
-Schinken
5,40 €
-Tomate Mozzarella(7)
5,70 €

Süßes

Quark mit Früchten
4,70 €

Extras

Ei
1,00 €
Butter(7)
0,50 €
Marmelade
0,50 €
Honig
0,50 €
Brötchen(1)
0,50 €
Vollkornbrötchen(1)
0,80 €
Toast(1)
0,50 €

Speisekarte

Selleri-Apfelsuppe
3,50 €

mit Walnüssen

Bunter Gemüseeintopf (vegan)
3,90 €
Bunter Gemüseeintopf
5,50 €

mit Knackern

Spinat-Ricotta-Ravioli
9,80 €

mit gebratenem weißem Spargel und karamellisiertem Radicchio

Veganer RoteBete-Salat mit Minz-Mandel-Pesto
10,30 €

gebratener Birne, Blattsalaten und mariniertem Rhabarber

Grosser bunter Salat mit gegrillter Melone l
11,80 €

und in Brikteig gebackenem Ziegenkäse in weißem Balsamico-Dressing

Rindergulasch mit Marktgemüse
14,30 €

an hausgemachten Serviettenknödeln

Tiroler Rindfleischsalat mit Schalotten,
14,90 €

Kirschtomaten und Kürbiskernöl an Kräuterbaguette

Pochierte Zanderröllchen auf frischem Blattspinat,
14,90 €

Limettenreis und Tomatensalat

Hausgemachte Kokos-Pannna Cotta
4,90 €

mit Rhabarberkompott

Zusätzliche Frühstückskarte

(Sam.,Son. und Feiertags bis 15 Uhr)

Mediterranes Frühstück
8,70 €

Caprese(7), französischer Käse(7),
luftgetrocknete Salami, italienischer Schinken,
Ei, Honig oder Marmelade,
Butter(7), Obst und Brotkorb(1)

Pancake-Frühstück
6,90 €

Drei Pancakes(1,7) mit Ahornsirup, Erdnussbutter
und Obstsalat

Veganes Frühstück
8,90 €

Hausgemachte Aufstriche (Tomate, Humus, Feige), Knusper-Röllchen, halbe Avocado, Gemüsesticks mit Aglioli, Obst
und Brotkorb(1)

Frühstück für Zwei
14,50 €

Rühr-oder Spiegelei,
Schinken, Salami, Weichkäse(7), Bergkäse(7), Räucherlachs, Butter(7), Marmelade
und Brotkorb(1)

Kleines Frühstück
4,00 €

Laugenstange(1) mit Butter (7) und einem Ei

Bei größeren Gruppen sind wir offen für eine individuelle Zusammenstellung, um frühzeitige Reservierung wird gebeten!


Speisekarte

Salate

Beilagensalat(10)
2,70 €
Gemischter Salat(10)
4,70 €
Großer gemischter Salat(10)
7,50 €

mit Schafskäse(7)

Tomaten-Mozzarella(7)
5,90 €

mit Pesto und Oliven

Baguette (1,7)

mit Käse
3,60 €
mit Schinken
3,90 €
mit Salami
3,90 €
mit Käse und Schinken
4,80 €
mit getrockneten Tomaten, Zucchini und Emmentaler Käse
5,20 €
mit Tomate und Mozzarella
4,30 €
Tortilla-Chips
4,20 €

(1) mit 2 Dips(7,9,10)

Warmes

Ein Teller Suppe
3,30 €

(siehe Wochenkarte)

Gemüsekuchen
6,30 €

(1,3,7,9) mit Kräuterquark(7) und Salat(10)

Chilli con carne
5,50 €
Käsespätzle
8,00 €

(1,3,7) mit Schmelz-Zwiebeln und Salat(10)

Schwäbische Maultaschen
8,00 €

(1,3,7,9,10) mit Zwiebeln und Salat(10)

Gnocchi
8,70 €

(1,3) in Salbeibutter (7) mit Cherrytomaten, Rucola und frischem Parmesan(7)

Bauernbratwurst
10,50 €

(9,10) mit Bratkartoffeln(7) und Salat(10)

Schweineschnitzel*
10,50 €

mit Bratkartoffeln(7) und Salat(7)
*(Neuzeller/Schwäbisch-Häller)

Gegrilltes Steak vom Black Angus-Rind
14,90 €

mit Knoblauchbutter ,(1,7,9) Grilltomate und Rosmarinkartoffeln, Beilagensalat(10)